Dopo Mondello anche la provincia di Agrigento si prepara ad accogliere la seconda tappa de “Il Ballerino Tour”, che vede protagonista in giro per la Sicilia, e non solo, il noto focaccere palermitano Antonino Buffa, meglio conosciuto come “Nino ‘u Ballerino“.

Sabato (11 giugno), a partire dalle 20,30, si esibirà nella piazza centrale di Don Giustino, a Favara, per proporre le specialità dello street food che lo hanno reso celebre in Italia e non solo, ricevendo anche riconoscimenti in capitali europee quali Praga e Londra.

La novità è data dalla formula scelta per portare in giro il cibo: il food truck, un veicolo sempre più diffuso in Italia, un vero e proprio punto di ristoro itinerante che consente di raggiungere anche i luoghi più periferici.

“Un modo – spiega lo stesso Nino – per rispondere all’affetto degli estimatori dello street food, ovunque si trovino”.